Varivo od graška i noklica s junetinom / 30 min pripreme

Opis jela

Varivo od graška i noklica s junetinom je ukusno i hranjivo jelo koje je idealno za hladne dane. Grašak je dobar izvor proteina, vlakana i vitamina, a junetina je također bogata proteinima. Noklice daju varivu dodatnu teksturu i okus.

Pozitivne karakteristike

Varivo od graška i noklica s junetinom je:

  • Ukusno i hranjivo: Grašak i junetina su bogati proteinima, vlaknima i vitaminima. Noklice daju varivu dodatnu teksturu i okus.
  • Jednostavno za pripremu: Varivo se može pripremiti za samo 30 minuta.
  • Svestrano: Varivo se može poslužiti toplo ili hladno, kao glavno jelo ili prilog.

Sastojci za 4-6 osoba

  • 400 g smrznutog graška
  • 500 g junećeg mesa (vrat ili lopatica), narezano na kockice
  • 1 velika glavica luka, nasjeckana
  • 2 mrkve, narezane na kockice
  • 1 korijen celera, narezan na kockice
  • 1 žlica mljevene crvene paprike
  • 1 žličica soli
  • 1/2 žličice papra
  • 1 lovorov list
  • 2 jaja
  • 5 žlica glatkog brašna

Kalorije

  • 1 porcija (250 g) varivo od graška i noklica s junetinom sadrži oko 500 kalorija.

Vrijeme izrade

  • Priprema: 30 minuta
  • Kuhanje: 1 sat
  • Ukupno: 1 sat i 30 minuta

Priprema

  1. U velikoj zdjeli pomiješajte grašak, junetinu, luk, mrkvu, celer, crvenu papriku, sol, papar i lovorov list.
  2. U drugoj zdjeli pomiješajte jaja i brašno.
  3. U lonac stavite ulje i zagrijte ga.
  4. Dodajte meso i pirjajte ga dok ne porumeni.
  5. Dodajte povrće i pirjajte ga dok ne omekša.
  6. Zalijte temeljcem ili vodom da prekrije sve sastojke.
  7. Kuhajte na laganoj vatri oko 1 sat, ili dok se meso i povrće ne skuhaju.
  8. Ulijte smjesu jaja i brašna u lonac i miješajte dok se noklice ne skuhaju.
  9. Poslužite toplo.

Posluživanje

Varivo od graška i noklica s junetinom poslužite toplo uz kruh ili pire krompir.

Varivo od graska i noklica s junetinom

Dodatne informacije

  • Za varivo možete koristiti i svježi grašak.
  • Ako želite varivo učiniti gušćim, možete dodati gustin razrijeđen u malo vode.
  • Varivo možete začiniti po želji s još soli, papra ili nekim drugim začinima.

Varivo od graška i noklica s junetinom servira se…

Ovo jelo je pogodno i za djecu servira se i u vrtićima školama i bolnicama. Vrlo je lagano probavljivo i vole ga svi mladi i stari. S ovim jelom sigurno nećete pogriješiti i nitko neće ostati gladan.

eDoktor je platforma na kojoj možete dobiti informacije o najboljim doktorima za vaš problem -> Ispunite obrazac na eDoktor aplikaciji i mi ćemo vam pronaći najbolju ponudu.

 

Zapratite nas na našem Facebooku | Instagramu

Pišite nam u grupu te postavljajte pitanja ili pratite recenzije drugih pacijenata

Najnovije

spot_img
spot_imgspot_img
Opis jela Varivo od graška i noklica s junetinom je ukusno i hranjivo jelo koje je idealno za hladne dane. Grašak je dobar izvor proteina, vlakana i vitamina, a junetina je također bogata proteinima. Noklice daju varivu dodatnu teksturu i okus. Pozitivne karakteristike Varivo od graška i...Varivo od graška i noklica s junetinom / 30 min pripreme