Desert · Mediteranska kuhinja · 50 min
Kolač od mrkve
15 minpriprema
50 minukupno
8porcije
Zahtjevnotežina
Sastojci
Označite što vam treba - bez odabira ide cijeli popis.
Priprema
- Svježu mrkvu operite, ogulite i naribajte na sitno.
- Pomiješajte suhe sastojke: brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i začine (cimet, muškatni oraščić, klinčić).
- U drugoj posudi spojite mokre sastojke: jaja, ulje i smeđi šećer.
- Sjedinite suhe i mokre sastojke bez pretjeranog miješanja, zatim umiješajte naribanu mrkvu te orahe i omekšane grožđice.
- Smjesu prebacite u okrugli ili četvrtasti kalup.
- Pecite na 180°C oko 35-40 minuta; provjerite drvenim štapićem.
- Ohladite kolač i premažite glazurom od krem sira.
- Po želji pospite sjeckanim orasima ili kokosovim brašnom.
385 kcal 6 g proteina 45 g ugljikohidrata 21 g masti 2 g vlakana 28 g šećera 1.3 mg željeza 1.8 mg vitamina C 0.3 µg vitamina B12 Alergeni: gluten, mlijeko, jaja, orašasti plodovi
Vrijednosti su procjena po porciji, izračunata iz navedenih količina sastojaka. Stvarne vrijednosti ovise o namirnicama koje koristite, veličini porcije i načinu pripreme, pa mogu odstupati. Podaci su informativni i ne zamjenjuju savjet nutricionista ni liječnika, osobito ako pratite propisanu prehranu.
Jelovnik složen prema vama. Vodiči po mjeri vodi vas kroz 12 tjedana - tjedni plan obroka, zamjene za sastojke koje ne jedete i popis za kupnju. Sve u aplikaciji, bez traženja recepata.
Pogledaj vodič