Varivo od graška i noklica s junetinom
Sastojci
Priprema
- U velikoj zdjeli pomiješajte grašak, junetinu, luk, mrkvu, celer, crvenu papriku, sol, papar i lovorov list.
- U drugoj zdjeli pomiješajte jaja i brašno.
- U lonac stavite ulje i zagrijte ga, dodajte meso i pirjajte dok ne porumeni.
- Dodajte povrće i pirjajte dok ne omekša.
- Zalijte temeljcem ili vodom da prekrije sve sastojke.
- Kuhajte na laganoj vatri oko 1 sat, dok se meso i povrće ne skuhaju.
- Ulijte smjesu jaja i brašna u lonac i miješajte dok se noklice ne skuhaju.
- Poslužite toplo uz kruh ili pire krompir.
Vrijednosti su procjena po porciji, izračunata iz navedenih količina sastojaka. Stvarne vrijednosti ovise o namirnicama koje koristite, veličini porcije i načinu pripreme, pa mogu odstupati. Podaci su informativni i ne zamjenjuju savjet nutricionista ni liječnika, osobito ako pratite propisanu prehranu.
Jelovnik složen prema vama. Vodiči po mjeri vodi vas kroz 12 tjedana - tjedni plan obroka, zamjene za sastojke koje ne jedete i popis za kupnju. Sve u aplikaciji, bez traženja recepata.
Pogledaj vodič
Varivo od graška i noklica s junetinom - dodatne informacije
Opis jela
Varivo od graška i noklica s junetinom je ukusno i hranjivo jelo koje je idealno za hladne dane. Grašak je dobar izvor proteina, vlakana i vitamina, a junetina je također bogata proteinima. Noklice daju varivu dodatnu teksturu i okus.
Pozitivne karakteristike
Ukusno i hranjivo: Grašak i junetina su bogati proteinima, vlaknima i vitaminima. Noklice daju varivu dodatnu teksturu i okus.
Svestrano: Varivo se može poslužiti toplo ili hladno, kao glavno jelo ili prilog.
Ovo jelo je pogodno i za djecu, servira se i u vrtićima, školama i bolnicama. Vrlo je lagano probavljivo i vole ga svi mladi i stari.